島原の名店 ~ ほんだ ~
島原の名店シリーズと題して、今回も1軒ご紹介させて頂きたいと思います。
我らが島原の三越的存在、ランドマーク、寿屋跡地の近くにある(30代異常ならわかるお判りになるかと思います。)うどん屋さん、「ほんだ」
(以前紹介させて頂いた葡萄畑もこの近くです。)
ここのうどんを一言で表せば、「愛」そのもの。
身体が喜ぶ、優しい優しいうどんです。
どのうどんもお勧めですが、色んな味を楽しみたい方にはぜひ、「スペシャルうどん」がお勧めです。
スープを一口頂けば、五臓六腑に沁みわたります。
そしてうどんものどごしが良く、具材も一つ一つが丁寧に仕込まれていて、食べれば食べるほど体が喜び、心が元気になるうどんです。
この一つ一つの丁寧さ、昔ながらのきちんとした作りに食材やうどん、そしてお客に対する愛を感じるのです。
こんないいお店が島原にあって、本当に幸せを感じます。
ぜひ皆様も「ほんだ」のうどん、食べに行ってみて下さいね!!